Tarta Navideña

Holaaaaaaa! Estoy muy liada como supongo  estaréis todas con todos los preparativos de las fiestas. Pero aunque sea de madrugada, no me quedo sin felicitaros  con esta tarta, que como podéis comprobar es muy sencilla, pero me encanta. En realidad la gracia está en los acabados, algo que para mi es importante. Fue a mi gusto y como no me suelen gustar las tartas muy recargadas, (sobre gustos los colores)...  aunque hay ocasiones en las que es imposible no recargarlas.
Se la hice a mi hijo para el día de su santo, se llama Christian y lo celebramos el 15 de Diciembre ya que en los países nórdicos hay muchas varones con este nombre y lo celebran este día. La verdad es que  no quería una tarta fondant, pero mi hija insistió dándome la tabarra hasta que se salió con la suya, no me arrepiento porque el resultado gustó mucho.
Y después de todo este rollo que os he soltado, deseo que paséis unos días muy muy felices.

Lo dicho, de todo corazón os deseo unas MUY FELICES FIESTAS!!!!
Besooooooooosssssssss...ta, ta, ta, ...

He olvidado decir de que era el bizcocho...pues un carrot cake relleno de su correspondiente crema de queso...de esta sí que me acuerdo porque es reciente!!!
De nuevo más besoooooossss...ta, ta, ta, ...