domingo, 18 de julio de 2010

Tarta bautizo para Jana


Lorena, una compañera de clase de mi hija cuando eran pequeñas (madre mía, como pasa el tiempo), me encargó la tarta de bautizo de su ahijada Jana.
El bizcocho de abajo es un brownie mojado con almíbar de vainilla y relleno de ganache de chocolate blanco, el bizcocho superior es de limón con almíbar de limón y crema también de limón. La crema la suavizo ahora con yogourt griego que para mi gusto queda mucho mejor. El fondant de la marca Regalice y las figuras en pasta de goma.

Vista "aérea"
Una foto desde arriba, porque si, porque me gusta poner una vista "aérea" jajajaaaa


Me encanta la osita. Vamos, como para no saber que es una tarta para bebita...toda rosa y blanco.

He "arrejuntado" la elefantita y conejita pues, aunque me haya hecho ilusión hacer esta tarta y quiera poner muchas fotos, tampoco hay que pasarse.

¡Ale!, ya es la última. Envueltita y todo haciéndole fotos.


12 comentarios:

  1. Si está tan buena como bonita ha de saber a gloria. Preciosa, en serio, preciosa.

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  2. Gracias Cristina. Aún no me han dicho nada, pero como la nena prueba todo lo que hace (ya verás como me voy a poner...toda faty) de buena tiene que estar por nasus...jajaja. Besitos guapaza.

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  3. bueno, bueno,, lindisima....sin querer estabamos trabajando en mantitas, es que son hermosas en fondant..me ha encantado guapa, la verdad sea dicha es que las figuras es lo que hace a las tartas realmente so cute..esta divina, delicada, los detalles todo..me ha fascinado amore, me ha fascinado..10/10..felicitaciones..esta hermosa, sigue asi guapa esta divina.

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  4. Gracias Raina.Si, estoy contenta con el resultado...y anda que no soy exigente ni nada, pero bueno, algo si que le hubiese cambiado...jajajaaa, ya vuelvo a quejarme.
    Un beso guapa

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  5. Que bonita te ha quedado, muy fina y dulce, además a de estar riquisima.
    Espero que ya estes bien de tu dedo jejeje.
    Besitos.

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  6. Muchas gracias Yolanda. Ahora me apetecería hacer una azul para un niño, pero tal vez he de esperar a que nazca el tuyo... Un besito guapetona.
    Montse

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  7. Dolcelui
    Una tarta muy bonita,adecuada para un bautizo con esos tonos rosa y blanco que tanto me gustan

    Me gusta muchisimo y los muñequitos muy monos.

    Besitos, Luisa

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  8. Gracias Luisa. Estoy contenta con la tarta y ahora me doy un paseo por tu blog.
    Otro besito para ti

    Montse

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  9. Hola Montse me he dado un paseo por tu blog y tienes unas tartas lindisimas y esta es una lindura, y seguro que buenisimas.
    Un beso.
    Mili

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  10. Gracias Mili, me alegra que te gusten. Yo también estoy muy contenta con esta tarta, me parece muy dulce.
    Un beso

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  11. Estoy por viajar a Chile para el bautismo de mi sobrinita. Ya que los pasajes a Santiago son un regalo de mi hermano para que yo pueda presenciar este momento tan emotivo, tenía ganas de colaborar con la parte gastronómica-decorativa del evento. Gracias por esta publicación, pienso que será muy útil.Alguna otra sugerencia?
    les dejo mi mail: carlaferr121@gmail.com
    saludos!

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    Respuestas
    1. Ratita ¿las haces tú ? es que parecen hechas por manos de ángeles, yo las veo muy difícil de hacer y que queden así de bonitas, tengo ua nieta que hace unos días cumplió tres añitos ya intentaré hacerla para el año que viene.Saludos

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