Bizcocho de maíz y ¡Premios!

Holaaaaaaaaaa!!!!!...Ya estoy aquí...pero con una receta de bizcocho de maíz y yogurt, que está buenísimo. La verdad es que nunca me acuerdo de hacer fotos de tantísimos que hago...pero ahhhh...esta vez me acordé y aquí os dejo las fotos.

Es un bizcocho con harina de maíz, pero "tuneado" por mi, que me chifla eso de ir probando y haciendo cambios y como digo, éste nos gustó mucho.



Tiene buena pinta eh?...jajajaaaaaaaa...yo me lo digo todo...como Juan Palomo....jajaaaaaaaa

Aquí os dejo la recetuqui con mis correspondientes "tuneos"

BIZCOCHO DE MAÍZ Y YOGURT

Ingredientes


1 yogurt natural
3 huevos
2 medidas de las de yogurt de azúcar
2 medidas “ “ de harina de maíz
1 medida “ “ de harina de trigo
100 gr. de mantequilla derretida
1 sobre de levadura Royal
Una pizca de sal


Preparación


Se separan las yemas de las claras y estas se baten a punto de nieve con una pizca de sal y se reservan.
Ponemos los ingredientes secos en un bol, las yemas, el yogurt y la mantequilla en otro.
Se mezclan los ingredientes de los dos bols, se integran bien y se añaden a las claras montadas, pero con una espátula y movimientos envolventes.


Verter todo en un molde previamente encamisado o con spray desmoldante y meter al horno, que habrá estado previamente precalentado a 200º y esperamos unos 45 minutos bajando la temperatura a 170º .
Para saber si está hecho, hacer la prueba con una brocheta y ya sabéis, cuando sale seca es que ya está hecho.


Esperar a que enfríe para desmoldar y enfriar en una rejilla.

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¡¡¡Y AHORA VAMOS CON LOS PREMIOS!!!

Me han concedido el Indalo de bronce Isabel y Aurora las niñas del blog http://deliciosaimaginacion.blogspot.com/ ...que hacen unas cositas preciosas y que supongo que ya lo conoceréis, pero quien aún no se haya pasado por allí, se lo recomiendo,... a mi siempre me dejan con la boca abierta!!!... Gracias chicas!!

Yo se lo otorgo a mi dulce amiga Cristina,  del blog http://www.pulgasgolosas.blogspot.com/ .  Espero que visitéis su blog quienes aún no lo hayan visitado. Es la originalidad personificada...me encantan todas sus tartas y siempre me sorprende por su originalidad,... siempre se lo digo, pero me parece que no se lo cree...ella es así...es un encanto.  Y qué decir de las galletuquis...pues más de lo mismo. Además, es una madre como yo ...otra "histérica" que aprovecha cada segundo para estar con sus "pulgas",...y su estado de ánimo, va en función del de sus peques...igual que me ocurre a mi...¡Qué se le va a hacer! Supongo que muchas madres me entenderéis.

Así que...Cristina...o lo coges, o te haré dormir descalza durante todo un año...jajajaaaa...no cuela eh?... además, te lo entrego con todo mi cariño.

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Y este otro premio me lo ha concedido, ...¡el más simpático!...¡el más guapo!...¡el más conocido por tod@s!... ¡el mejor amigo bloguero! ...y ya archifamoso queridooooo... ¡¡¡Titoooooooooooooo!!!...jajajaaaaaa... que su estupendo blog ...¿quién no lo conoce?...bueno, por si alguien aún no se ha pasado por allí, por favor, ahora es el momento de hacerlo. http://tito1972ml.blogspot.com/

Gracias Tito, eres un crack!!

...Y yo se lo concedo a Sofía, del blog http://lasgalletasdesofia.blogspot.com/ que hace unas galletas, que ya me gustaría a mi...Son una verdadera delicia y os aconsejo que os déis una vuelta por su blog...hace cositas encantadoras...a mi me chiflan...y todo el que ve su blog, ya se queda.
Para tí Sofía, te lo mereces y te lo entrego de corazón y con mucho cariño.


Y esto es todo por hoy...y...espero que os haya gustado y por supuesto no haberos cansado...besitoooooooooooooooossssss...ta, ta, ta, ...