Tarta escudo F.C.B.

Holaaaaaaaaaaaaa.........Esta tarta la hice el pasado fin de semana. Mi hijo me la encargó junto con otra el  viernes para recogerla el domingo. Eran para la empresa donde trabaja pues celebraban dos aniversarios.

Fué  un bizcocho de chocolate de 6 huevos con sirope de chocolate y relleno de ganache de choco blanco. No suelo montar el ganache, pero en esta ocasión sí  lo hice y no me arrepiento. Estaba buénisimo. o eso me dijeron, pero vamos, con lo jugoso que quedó y con el olor  que salía del horno, que últimamente mi cocina siempre huele a dulce, pues cuando no horneo bizcochos, estoy horneando galletas.

 Gracias Christian hijo, me alegro de que hayais disfrutado y gracias a tod@s por confiar en mi.
Esto es todo amigos, espero que os haya gustado...besitooooooooooooooossssssss..., ta, ta, ta